TighamissYu

Setelah terlihat seseorang mengepos gambo Tiramisu di Instagram, gua terus terkulat kulat bila membayangkan rasa Tiramisu yang sangat heaven. Dah lama tak buat. Serius Tiramisu adalah dessert yang paling mempunyai krisis identiti. Dia tak tahu nak masuk kategori mana, nak masuk kategori Kek, dia bukan kek, nak masuk kategori aiskrim, dia bukan aiskrim. Jalan paling selamat, dia duduk dalam kelas dessert.

Dan, Tiramisu sangat senang nak buat. Takde baking baking kalau korang sediakan semua bahan dengan cukup terutama biskut Savoiardi aka Lady Fingers. Oleh kerana biskut tue kategori rare, susah nak dapat, korang boleh buat sendiri. Senang je bhai.. koh koh koh...

Gua nie dulu kabo, last resipi, last resipi.. tak last last gak.. koh koh koh.. oleh itu...

Bahan utama korang perlu ada:

250gm Mascarpone cheese (cari kat Tesco RM12.90)

kalau takde, Cream Cheese pon boleh (RM13.90 500gm)

Savoiardi aka Lady Fingers (RM12.90 kat Cold Storage. Kalau takde, korang buat sendiri macam gua)

4 biji telo ayam sefresh yang boleh ..kalau boleh, ko follow jer mana mana ayam yang nak bertelur, sampai ayam tue dok pikir "Hampeh punya manusia, aku nak bertelur pon tak senang". Dia bertelur jer, ko sambut. 

6 sudu besar gula castor (gula biasa pon boleh.. kita buat dia..ape ade hal)

2 sudu besar Kopi atau Nescafe + air masak sejuk

Serbuk Koko 

Eh, takde whipping cream? Muahaha.. takde beb. Resepi authentic Italian Tiramisu depa guna telur tak guna whipping cream. Buat elok elok, korang takkan rasa telur dalam Tiramisu tersebut. Sebab itu telur korang kena fresh... Maksud gua, telur ayam korang...

Yang tak suka makan telur mentah, boleh gantikan dengan whipping cream. Tapi gua nak kabo, mayonis dan aiskrim dalam mangkuk tu pun guna telur mentah beb.. koh koh koh..

Cara buat Tiramisu:

1. Adunan A - Lu worang asingkan kuning dan putih telur di dalam dua mangkuk yang berbeza. Pukul putih telur dengan 3 sudu gula sampai jadi foam bertanduk kobau bagai. Dah yakin putih telur tue dah bertanduk, cuba terbalikkan mangkuk tu atas kepala adik/abang/kakak korang. Kalau tak jatuh, dah ok laa tue. Kalau tak, diorang plaklah bertanduk lepas tue.

2. Adunan B - Pukul kuning telur dengan baki gula sampai pucat dan berkrim. Pas tue masukkan Mascarpone ( sebutan dia mas.kar.poney) dan pukul lagi sampai sebati. Pastikan Mascarpone/Cream Cheese lu orang suhu luar peti ais. Gua tak tahu suhu bilik berapa darjah Celsius. Depa dok kabo suhu bilik, suhu bilik berapa darjah Celsius woi?? Suhu bilik gua macam oven. Lagipun gua masak kat dapur, gilo apo nak masak kat bilik.

Lu worang ada hand mixer, guna mixer. Gua guna whip macam nak tercabut tangan.

3. Dah siap. Masukkan adunan A kedalam Adunan B. Fold (balik kaup) selow melow sampai dia cukup cukup bercampur jer. Dah. Ketepikan.

Custard telur

4. Preparekan Kopi korang. Rendam Savoiardi aka Lady Fingers korang dalam bancuhan kopi sekadar basah. Jangan sampai lembik. Susunkan dalam bekas. Masukkan pula adunan Telur + Cream Cheese tadi dan ratakan. Taburkan serbuk koko. Ulang Biskut -Adunan Cream Cheese-Serbuk Koko.

5. Dah siap, masukkan dalam lemari es dan sejukkan sekorang korangnya 4 jam. Hidangkan semasa sejuk. 

Kalau korang tak jumpa savoiardi, boleh buat sendiri jer. Senang banget dong... 

Resepi savoiardi aka Lady fingers 

Korang kena ada dua 3 biji telur, 

6 sudu gula castor,

1/2 cawan tepung naik sendiri, 

dan 1 sudu teh esen vanilla.

1. Asingkan kuning dan putih telur. Pukul asing asing dengan 3 sudu gula setiap bahagian. Pukul sampai kuning telur pucat dan berkrim manakala putih telur sampai bertanduk cucuk langit. 

2. Kuak lentangkan dua dua bahan yang kena pukul tadi slow melow sambil mengayak tepung sedikit demi sedikit. Jangan over kuak lentangkan. Cukup sekadar bercampur. Panaskan oven korang 180 darjah dua Celsius.

3. Masukkan dalam beg pastri. Kalau takdo, buat guna beg ziplock. 

gua guna muncung piping bag lama. Gua potong nozzle kasi lubang lebih kurang setengah inci

4. Griskan / tepungkan / alaskan dgn baking sheet pan korang dan paipkan adunan sepanjang 5 inci. Jarakkan kalau nak buat satu satu. Dah siap, bakar dalam oven selama 10 minit atau sehingga separa perang. 

Gua tau tak cantik.. tapi watdehel.. janji sodap... ghaso dio macam bahulu...

Lepas tue follow jer resepi Tiramisu yang kat atas. Siap!  Korang boleh hidangkan dengan cara berseni dan kendian postkan ke FB Instagram bagai dengan presentation terbaik korang boleh buat konon konon ala ala hotel....

Atau dengan cara lantak gualah nak hidangkan macam mana ko ape kesah!

Gemok tetap gemok gak...

rasa coklat, kopi dan cream cheese yang Heavennnn.... koh koh koh... 

Adios ~

Orang malas selalu lapar

Selamat Tahun Baru Cina kepada yang menyambutnya.

Selamat bercuti kepada mereka yang bercuti..

sebagai pekerja yang berkaliber.. aku kerja... 

koh koh koh ( gelak terpaksa ). Tapi aku dah tak kisah dah kerja Public Holiday. Hari Raya pun aku kerja apa ada hal dah... Jaga yang berwibawa..

Pepagi macam nie kelaparan la plak..

dan nafsu serakah nak kan makanan Jepun... 

Lapo weii... dalam kepala nak tue semua..

tapi malas plak nak bersilat kat dapur...

koh koh koh..

tolong masakkan untuk aku.. XD

Burpppp!!!

Di Pantri opis...

"Ape tue?...lempeng ker?"

"Sushi laa.. Dorayaki laa...muka tak jugak macam Jepun"

"Ko buat sendiri ker?"

"Ape tue? Dorayaki?..beli mane?"

"Sejak bila ko kawan dengan Doraemon?"

Aku tak balas.

Selo selo sebijik sebijik masuk dalam mulut.

Kenyang!

Tak sia sia aku bangun kul 5 pagi prepare bahan gara gara mimpi makan dorayaki ngan Doraemon.

"Mana kuih ko tadi? Meh nak rasa sikit!"

aku jawab dengan.. Burrrrpppppp!! Alhamdulillah...

Moral of the story:

Lenkali jangan kutuk kutuk time aku nak breakfast..

kan dah tak merasa! 

Cis...berani lu persoalkan jurus Silang Sudip gua!

Kalau di ikutkan, aku malas nak post lagi entri kat dapur. Kang korang kate aku poyo-berlagak-macam-pandai-masak-sangat.

Tapi si Dak nie dah perangatkan aku.

Cis, Aki Bun, ko gie carik kedai mana yang jual Dorayaki kat Malaysia nie..

Sessi mengutuk dah, sessi memasak plak.

Untuk kulit
Aku dah ubah ikut resepi sendiri. Gilo kalau ikut resepi asal, kena guna satu cawan gula. Mau putus kaki aku kena kencing manes kang. Ini resepi sorang makan. Kalau nak ramai ramai, pandai pandai korang laa ubah.

2 bijik telur
1 sudu teh baking soda

5 sudu gula

1 cawan tepung

1. Pukul telur dengan gula sampai kembang. 

2. Pas tue campurkan baking soda dengan sikit air, kacau dan masukkan dalam telur. Pukul lagi. Masukkan gula. Pukul lagi.

3. Ayak tepung dalam bancuhan telur, adun supaya tak cair , tak pekat.

4. Panaskan Non-stick pan. Sapukan sikit minyak guna tisu dapur. Kalau korang nak guna tisu jamban , lantak korang aa.

5. Sukat bancuhan dalam senduk bulat. Nak senang, 4 sudu bancuhan boleh jadik bulat 10cm. Tuang slow-slow atas kuali.

Tuang bancuhan sikit2. Tuang laju laju, ada harapan senget benget korang punya Dorayaki.

Bila gelembung dah keluar, korang balikkan. Bahagian dalam masak kejap jer.

Tunggu bubble keluar dan tepung masak, dan balikkan kulit. Yang bahagian dalam tak yah masak lama lama. Angkat dan sejukkan.

Inti

1/2 cawan Kacang Merah

1/2 cawan Gula Merah

1. Rebus kacang merah sampai menggelegak. Toskan air dia. Rebus lagi. dan toskan air dia.

2. Rebus kali ketiga dan masukkan gula merah. Rebus sampai empuk, pekat dan melikat.

3. Sejukkan pada suhu bilik.

 Tempelkan inti kat tengah.

Tangkupkan macam beger. Kacaknye Dorayaki aku.. 

 

Tak yah boli. Buek pon sonang jo Aki weh!.

Tapi stail aku laaa.. hahaha.. ade aku kesah?..

Dah..ini entri masak-masak yang last! No more!

Pagi pagi menghadap cermin..aiseymen..

Hari hari aku tengok cermin,

kejap rasa rasa macam hensem,

kejap kejap rasa macam tak hensem..

tapi..selalunya memang hensem laa.. 

ape boleh buatt..

P/s: karang aku bebel kate tak hensem, 

korang kata aku tak bersyukur...

kan kan kan..

Pagi nie punya sarapan..

Doraemon jer takde...

koh koh koh..

Dah..aku nak siap siap gie keje..

♦♣♦

Cool cha..cool cha..cool cha...

Aku terbaca status member aku kat Facebook. Dia ucap terima kasih pada member dia sebab belanja Kulcha. Aku yang berminda tak tercemar dengan lurusnya membayangkan Kulcha sebagai minuman berair yang menyamankan dengan topping aiskrim.

Aku dok bayangkan macam nie..

Ialah.. Kulcha = Coolcha.

Sebab sebelum nie aku pernah dengar diorang berborak sesama sendiri tentang Kulcha nie.

Tapi bila aku google, dey machaa.. itu Kulcha macam roti nan jugak!
 Poodacit!

Dan gambar ini ihsan dari Pakcik Google.

Ini Kulcha kalau korang malas nak google sebab aku dah tolong googlekan. 

Hampes.. kalau tak, sampai ke tua aku dok bayangkan kulcha itu adalah minuman berais macam ABC atau iceblog. Koh koh koh.

So Silah, sila tapaukan untuk aku satu naa! Diorang kata, yang cheese pun ade!

Sushi-jinz..Itadakimasu!

Yang suka sangat perabih duit makan Sushi King, ape kata korang buat sendiri Sushi. Ini request oleh dak Fentomatot. Dak chubby nie tak penah makan sushi.
Prepare bahan jer.

Bahan paling utama..

Beras sushi..

Yang ini kampit kecik harga lebih kurang RM10. Kampit lima kilo RM33-36. Aku beli kat Tesco Rawang. Aku servei kat Giant ngan Carre4 pon ade jual.

Yang kedua ialah seaweed atau nama manja beliau Norizan Idris. Okeyh..salah..Nori.

lain lain:

2 sudu besar cuka

2 sudu besar gula

1 sudu teh garam

crabstick

Timun jepun

Lobak

Salmon, Tuna.. [..apa jer yang ade dalam peti ais korang..] nak kekalkan keaslian, isi salmon kena makan mentah.. korang boleh ker?

Masak beras macam nasi biasa. Jangan korang tanya macam mana nak masak nasik. Aku sepak lutut korang kang.

 Aku masak satu cawan. Boleh buat dua roll. Untuk sorang makan macam aku..boleh bawak sampai ke dinner nie..

1. Selepas nasi masak, campurkan dua sudu besar cuka, dua sudu besar gula dan satu sudu teh garam. Gaulkan sebati. Jangan kasar sangat, hancur plak nasik korang kang.

2. Letakkan Norizan Nori atas tikar Sushi. err.. aku takde tikar sushi, aku guna lapik periuk..chef jepun mesti geleng kepala kat aku....takde tikar sushi pon, korang improvise laa.. sebelum nie pun aku gulung guna kertas manila jer....Yang penting, bahagian kasar Nori sebelah atas, yang licin sebelah bawah.

3. Letakkan nasi atas Nori. Sapukan kicap sikit [..nak sapu mayonis pon boleh], letakkan crabstick, Timun Jepun atau ikut-suka-korang-la-nak-letak-apa-ada-sape-kisah.

4. Gulung dari hujung. Mula mula gulung memang susah. Lepas tue dah senang. Tak yah pening kepala, Nori akan melekat dengan sendiri. Tengok, sampai tersembul nasi kat tepi. Tekankan jer nasik tue masuk dalam Nori.

5. Basahkan pisau korang yang paling tajam untuk potong roll kepada lima bahagian dan susun dalam bekas. Kicap, aku improvise jer. Guna kicap kipas udang, cairkan dengan air, tambah seasoning Maggi.

Nom nom nom.. sedap kalau korang makan sambil menonton Kamen Rider!

Hait..
Itadakimasu!!!

soalan cepukmas : Kenape blog aku semenjak dua menjak nie jadi blog makan makan?! Ok..ini yang last.......kot?

Amaran..ini bukan blog masak masak..

Mak kata, kalau kau kenal setiap bahan yang kau masukkan dalam gulai, ko takkan risau dia jadi ke tak jadi.

Kena tau apa yang bawang putih buat,
kena tau apa yang bawang merah buat,
kena tau apa tugas halia,
kena tau apa tugas lengkuas.

..tapi sampai sekarang aku tak leh kenal bayam ngan sawi. Vongok tul.

So, aku tengah menghargai setiap masakan yang aku nikmati. Kenapa nak merungut masakan kat kedai tak sedap? Kalau tak sedap, kenapa tak masak sendiri?

Koh koh koh..

Ini resipi Padprik Lanun aku.

5 ekor sotong basah - potong laa
1 bahagian dada ayam - potong laa..
5 err.. batang, urat..ahhh.. Kacang panjang - potong2
1 batang lobak merah - hiris halus..ikut suka korang laa.. hiris tebal pon ok
Sebiji Bawang Besar - potong bulat
4 biji bawang kecik - hiris
1 labu bawang putih - hiris
Bunga kobis suku bahagian
5 batang err...anak jagung.

2 sudu besar cili giling
4 sudu besar sos cili Megi.
2 sudu besar sos tiram.

no garam, no ajinomoto..

-masak-
1. tumiskan bawang putih ngan bawang kecik sampai naik bau.
2. Masukkan cili giling, tumis sampai meleleh air hidung dek kewangian..jangan hangus sudah.
3. Masukkan ayam ngan sotong, masak sampai sotong jadik kurus slim sikit..pastikan tumis tak terlalu kering, tambah air bagi basah sikit.
4. Masukkan kacang panjang, anak jagung, bunga kobis, lobak, bawang besar dan gaul sebati.
5. Masukkan sos cili, sos tiram dan gaul lagi. Rasa rasa tak cukup, tambah la sos cili tue. Nak tambah sebotol? ..lantak korang la.. [ geleng kepala].

Kalau kering, tambah air. Bagi kuah dia pekat sikit.
Jangan tambah air sampai melaut..sudahhh..
Nak tambah daging pon boleh. Tapi aku diet, daging aku tak letak.

kalau korang buat betul, rasa dia, cukup semua.

Apa..nak tambah garam jugak?
..........


lantak korang laa...
[ geleng kepala..tak dapat di selamatkan..]

Nah..hambikkk! Nak sangat!

Duduk petang petang di rumah Bonda sambil memerhatikan Banjaran Titiwangsa dan puncak Genting yang di selaputi kabus, melayan angin sangat best.
Tapi tak best kalau ade orang bagi task suruh buat itu ini.

"Lu terer masak mee kan?"
soal Angah.

"Apesal?"

"Gua nak test lu.."
jawab Angah dengan muka penuh niat keji.

"Tengok tangan la beb! Lu nak mee ape?.. Mee Bandung Muar, mee goreng mamak..mee goreng biasa, mee goreng basah..mee hailam, mee udang?..lu cakap jer..tak reti pun gua leh buat buat reti.."
gua eh..aku dengan nada riak menjawab.

"Buat Mee Ketam!"
jawab Angah sambil terkekeh kekeh gelak.

"Err.. apesal tak mintak mee udang? Mee Ketam tak penah buat lagi.."

"..aik..tadi kate terer.. buat laa.."
Angah perangat aku lagi.

"Ciss.."
Aku bangun siap siap nak ke kedai beli bahan. Pantang ade orang perkecilkan Jurus Silang Sudip aku nie.

***

Hah.. nak sangat kan. Hambekkkk!!! Cukup tak ketam?!

Sampai bengkak bengkak bibir mamat tue makan ketam.
err.. betul ke Mee Ketam macam tue.. aku men redah jer resepi dier...

Angah tak komplen pun..

Pisszah...

Gua larikan diri sementara membawa diri yang lara. Bila diri dah tersepit, baru nak ingat bonda. Dasar anak derhaka. Nasib baik mak gua tak sumpah gua jadi lesung batu jenama Philips. Kalau tak ..kan naya tue..

Eh pehal plak bergua gua nie....nie sebab gua baru lepas skodeng blog si Mish Lollipop aa nie...

Semalam adik aku yang kecik, bongsu dan nama manjanya Kenit walaupun dia ngan aku, aku lagi kecik, tolong aku kat dapo. Buat ape?..kitorang buat pizza. Aku malas sebenonye nak menguli tepung tapi, sekali sekala, aku nak tau gak skill aku ade lagi ker..

Ade sikit.. dah nak berkarat. Itu pun jenuh aku nak jadikan doh..asik nak jadik cair jer..[nampak sangat dah berkarat skill aku..]

Aku cuma prepare doh. Si Kenit tolong masukkan dalam tray, topap toppingkan dan bakar... Korang tengok laaa sendiri..

aku nak makan pun pikir lapan puluh lapan kali.
Chiss dier, Astagfirullah...
Nasib baik topping tue tak termasuk crabstick, prawn stick ngan meat ball..

dier order tapi kedai tak jual..Nasib baek!

Kalau tak.. sebulan aku kena diet gila babun!

Kung fu Sifu!

Ahaaaaa.. dah makin lame, aku makin selo nak apdet blog kan.. selalunya setiap kali tarikh bertukar, aku mesti selitkan entri baru..

sori ler, aku kebizian dua tiga menjak nie.. mane nak cuci dapo, nak cuci tayar kereta, nak curik tulang, nak skodeng awek kat FB, nak kutip cukai kat Social City...okeyh..terkeluar dari silabus..eh..syllabes..err..sillybos..hentam jer laa labu

Nie entri makan makan.. ha'ah..memang pasal makan jer..cik Adik aku siap kate "Awak dah kuat makan!". Gulp.. err mane ade.. saya makan, tapi bila timbang, menten lagi berat. Tak naik tak turun..hohohoho..

Percubaan Pertama

Ini percubaan aku memandai tanpa mengikut resepi... aku berhajat nak buat Kuew teow Kung Fu. Tetiba menjadi Kuew Teow Kalari Payat...dah..jangan kutuk, aku silambam lutut korang kang.!

Percobaan Kedua

Percobaan kedua...kuah dah berjaya..tetapiiii...............aku lupa nak bungkus kuew teow ngan telur... Jem!..

Angah : " Ko nie, banyak sayur dari kuew teow. Nak jadi kambeng?"
Aku : " Ko jangan banyak cakap... aku kuntau ko kang!"

Lepas aku gagal kali kedua.. aku terus ke dapor lagi sekali..konon nak buat lagi sekali. Tetiba aku nampak pisang atas dapo.. ok..misi kedua...

Percobaan Bonus

Okeyh..pengat pisang... yang nampak bijik sagu tak kembang lagi tue..diam diam jer laa.. orang lelaki masak...aku sekeh kang!

Percobaan Ketiga

Berjaya membuat Kuew Teow Kung Fu yang betul. Tapi aku lupa nak amik gambo..sebab tak sabo nak makan. Dah licin pinggan baru aku teringat nak amik gambo... kepala lutut betul!


Percubaan Sampingan

Takoyaki... perisa sutun.. sori laaa.. aku belum sampai tahap nie lagi.. kalau aku leh golek golekkan Tako nie sampai jadi bulat, aku publishkan entri eik.. ini Tako kat Jusco Melaka. Cik Adik belanja... berlumba lumba lemak, oktopus ngan cis masuk dalam perut aku kan....redha jer laa.. nak sedap punya pasal...

Entri cepat

Aku dalam kelas Training nie...tapi aku nak apdet blog gak.. trainee aku semua tengah dok bz jawab soalan merapu aku...muahahahha..

dah dah..tengok gambo jer laa eik!

 Selepas tol Nilai, sebelah Shell

 Blueberry snow ice..

Ouh.. tetiba air liur aku meleleh...

Jom gie Iceroom...huhuhu

Merapu Malam Sabtu

Habis kerje aku terus ke Seksyen dua, takde ape saja jer nak ronda ronda, sambar dua tiga batang pen lukisan, nak datang sini lagi entah lah bila bulan.

Jumpa si Sarsa di seksyen Dua. Ape kata pekena ABC Torpedo secawan dua, aku kata ahhh memang itu plannya, dah datang situ takkan nak tengok jer.

Si Sarsa order nasik ayam, Nasiknya banyak ayamnye mak aih, kedekut macam haram, "Bang, ayam dah abis yer?" soal si Sarsa dalam makna yang mendalam, tersengih sengih brader tue terkulat kulat masam macam mempelam.

Selepas makan kami ke Danau Kota, nak pekena lagu barang sebarang dua, sampai sana awek tue kata, bang bilik takde kalau nak booking dulu ler...mak aih punye laa ramai orang, diorang tak reti duk kat umah ker?

Jenjalan di Uptown ushar dan cuci mata, sambil sambil tue kaji anatomi awek awek Malaysia, yang tinggi melampai, yang rendang pun ade, yang pakai baju tak cukup kain, buat aku sesak dada.

Selepas sambar jibbitz barang satu dua, kami kembali semula untuk bertanyakan bilik yang ada, korang jangan pikir bukan bukan, tanya bilik bukan nak tukar haluan, .. partner aku jantan bukannya perempuan.

Lega bila awek tue kate, Bang bilik ade tapi kena tunggu sejam ler. Ape ade hal setakat sejam dua, jom pekena Kuew Teow terbaek di Mali's Corner si sarsa berkata, bab menghancurkan diet aku, Sarsa memang terer.

Kuew teow Mali's corner pergh sangat dasat, orang ramai beratur nak rebut seat pun tak dapat, tukang masak dier nak lap peloh pun tak sempat, yang amik order pun susun pinggan dengan ligat. Aku harap yang masin itu garam, bukannye keringat.

Amik yang special udang dier tak hingat punye, sampai naik senak perut aku udangnya tak abis juga, berbaloi keluar duit sampai nam hingget, udangnye tak hengat punye banyak bukan siket siket.

Lepas makan kembali ke Koke Danau Kota. Sempat melalak sejam setengah alahai terasa kejap pula, habis selagu sambung selagu sampai tak hingat donia, bawak bawak la balik jang oii, esok ko nak keje!

Bawak kereta balik rumah dah macam orang mabuk todi, kejap ke kanan, kejap ke tengah kejap ke kiri, punyelah mamai, calling card KKTV aku ingatkan resit tol, aku hulur dengan duit.. brader tol tengok aku mesti pikir, mamat nie betul ke tak betul?.

***

Aku parking kereta, aku tengok ade dua orang awek dok bersidai kat tepi blok.

"Aiii, dah malam pun tak tido lagi ker?"

"Nak pegi keje"

"Aik?.. ade gak shif tengah malam buta eik?"

"Kitorang masuk keje pukul 6"

Aku garu kepala. Aku tengok jam..
Pukul 5.30 pagi.
Bukan malam buta daaa...ini dah pagi buta!

***

watak utama : Aujinz dan Sarsaparilla
watak pembantu : Abang Nasi Ayam, Abang ABC Torpedo, awek Karaoke, 
Watak tambahan : perayau dan peniaga Uptown, abang Polis dekat trapik light Danau Kota, Brader tol, dua orang awek tepi blok.

Kisah Malam Jumaat...

Haaa..dok pikir ape tue?...hua hua hua..

Semalam, member opis ajak aku makan makan. Aku juin jer laa.. Kang kecik ati plak. Aku tau kalau aku ikut memang ade harapan berderai diet aku.

Dier suruh oder laa ape aku nak. Aku kate, aku minum jus lemonade pun dah cukup. Kang aku order memacam kang, sawan plak dier nak bayo.Masa nak tunggu order aku merayau laa kejap kat kedai sebelah. Bila aku balik ke meja aku tengok tempat duduk aku ade nie..

"Ape nie?"

"Laksa sarawak!"

"Alaa.. saya tak makan malam. Lagipun tak pernah makan laksa Sarawak!"

"Makan jer! dah oder!"

Tak boleh kate ape. Sedap ke Laksa Sarawak nie? Aku tak pernah makan. Tak macam best pun.

Setengah jam kemudian...

Dah..korang jangan komplen banyak!
Malam nie balik keje aku kena diet dengan gigih..memang giler punye sedap! .sebelum sampai rumah aku sempat lagi sambar ketiak ayam Hambik ko.. alang alang dah jahanam diet!

 Malam nie..aku akan bersenam dengan penuh GIGIH......
Aku nak beli sate..tapi semalam hujan...takde lah sate..next time laa...selamat diet aku..